热菜家常菜
酱油鸡腿
1、鸡腿得沥干水分，不然会有点炸锅现象。2、南姜末可以换成姜丝。3、因为鸡腿大小不一，焖的时间也不相同，可以焖前沥干水分时用牙签戳鸡皮和鸡肉，鸡皮不回缩也容易熟。欢迎加13322762277互相学习！
配料表：
- 鸡大腿 （1只）
- 油 （3汤勺）
- 酱油 （4汤勺）
- 香油 （半汤勺）
- 蒜末 （适量）
- 葱末 （适量）
- 南姜末 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡大腿洗净，沥干水分，准备好葱姜蒜末。
STEP2、不粘锅放入油，酱油，香油。
STEP3、凉拌均匀。
STEP4、放入鸡大腿加盖，中火煮开，改小火焖2分钟，再开盖，把鸡大腿翻面，继续加盖焖2分钟。。。直到鸡大腿熟。
STEP5、放入葱姜蒜末，焖一分钟后翻面再焖一分钟。
STEP6、捞起炖块，淋上锅里的酱汁即可！
家常菜做法
- 107/20美食菜谱：三杯鸡翅的做法,家常菜做法5种做法
- 209/21美食菜谱：微波炉的简单快速做法40种家常菜
- 303/19土豆茄子炒肉丁
- 403/19酸汤金针肥牛
- 507/14【家常菜做法大全】煎鱼的吃法与做法40个
- 603/19青口贝香蒜奶油意面