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多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

2022-03-19 10:41:07

我觉得这个多功能锅最好的地方就是能控制火力,搭配的这个平底烤盘做锅贴简直完美!需要注意的就是时间了,别弄糊了即可!

配料表:

  • 猪肉 (250克)
  • 大葱 (半个)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (3克)
  • 十三香 (3克)
  • 生抽 (15毫升)
  • 油 (适量)
  • 料酒 (15毫升)
  • 水 (半碗)
  • 淀粉 (15克)

详细做法:

STEP1猪肉馅放入切碎的大葱,切碎的姜,盐,生抽,料酒,十三香,油搅拌均匀备用

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP2、准备好饺子皮,我直接从超市买的,大概30个左右就行

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP3、取一个饺子皮,中间放上肉馅,两面折起来,中间捏一下就可以了

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP4、多功能锅刷一点油,把做好的锅贴放在上面

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP5、摆放整齐,然后打开电源,中等火力,大概10分钟,锅贴底部微微发黄即可

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP6、准备好一碗水,然后放上一勺淀粉

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP7、把它直接淋在锅贴上面,继续加盖子闷15分钟左右,看汤汁收干即可

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴

STEP8、成品图

多功能锅菜谱--猪肉大葱锅贴


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