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热菜家常菜

雪菜熇春笋

2022-03-19 10:41:07

竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的. 雪菜是咸的,所以盐要少放.

配料表:

  • 竹笋 (400克)
  • 雪菜 (150克)
  • 盐 (半茶勺)

详细做法:

STEP1、竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段

STEP2、竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开

STEP3、撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟

STEP4、放入雪菜继续煮5分钟即可


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