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热菜家常菜

肥牛丼

2022-03-19 10:41:07

就是水不要加太多!鸡蛋尽量别去搅!

配料表:

  • 盐 (3克)
  • 糖 (5克)
  • 酱油 (2勺)
  • 肥牛 (半包(家乐福买的听牧肥牛))
  • 洋葱 (半个)
  • 味淋 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、洋葱切丝放点油炒香加一点水把酱油味淋糖盐加进去煮开

肥牛丼

STEP2、然后放入肥牛煮熟

肥牛丼

STEP3、鸡蛋加一点盐打散浇在肥牛

肥牛丼

STEP4、大火收汁鸡蛋倒进去时别用筷子搅!!不然会难看!我就是手贱的去搅了下!

肥牛丼

STEP5、鸡蛋差不多熟了后就可以关火倒在饭上呲溜我这边是没有海苔要是家里有海苔的小伙伴可以撒一点海苔碎做装饰

肥牛丼

STEP6、开吃!呲溜

肥牛丼


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