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热菜家常菜

咖喱牛腩

2022-03-19 10:41:07

火侯非常重要,不停要大小火切换

配料表:

  • 牛腩 (500克)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜1 (根)
  • 洋葱 (半个)
  • 姜 (3~女片)
  • 蒜 (适量)
  • 咖喱块 (2块)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1牛腩焯水炒香,随后加水放入高压锅压3分钟,不能太烂也不能咬不动

咖喱牛腩

STEP2、如图

咖喱牛腩

STEP3、放入胡萝卜土豆焖烂后,最后放入洋葱和咖喱收汁

咖喱牛腩


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