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咖喱牛腩

2022-03-19 10:41:07牛腩咖喱咖喱牛腩

火侯非常重要，不停要大小火切换

配料表：

牛腩（500克）
土豆（2个）
胡萝卜1 （根）
洋葱（半个）
姜（3~女片）
蒜（适量）
咖喱块（2块）
料酒（1勺）
盐（适量）

详细做法：

STEP1、牛腩焯水炒香，随后加水放入高压锅压3分钟，不能太烂也不能咬不动

咖喱牛腩

STEP2、如图

咖喱牛腩

STEP3、放入胡萝卜土豆焖烂后，最后放入洋葱和咖喱收汁

咖喱牛腩

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