配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备
STEP2、在搅拌盆里把面粉,糖,泡打粉和盐混合均匀
STEP3、倒入鲜奶油,用刮刀稍微搅拌
STEP4、放火腿,芝士,葱
STEP5、再用刮刀混合成大颗粒状
STEP6、揉面团,但不要过分揉捏因为面团出筋口感就不好了,只要成型就好了,面团无需光滑
STEP7、揉好的面团做成圆球状,然后拍打成约3公分厚的扁圆形面团
STEP8、切成8等份
STEP9、刷上蛋黄液
STEP10、烤箱200度
STEP11、烤20分钟
STEP12、时间到了把司康拿出来移到架子上放凉
STEP13、完成