STEP1、1.晒干的萝卜干放盐搓，让它变软。

STEP2、2.红辣椒剁碎

STEP3、3.蒜切末，老姜磨成蓉。加点白酒，酱油。

STEP4、4.所有材料一起拌匀，装罐里密封三五天就可以吃了。