配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,火腿肠我用的午餐肉,也可以用外面一块钱一根的那种
STEP2、半根白萝卜剥皮刨成丝后剁成末,小葱切段,火腿肠切丁,放一边备用
STEP3、把备用的材料放入盆子里,加入2克盐,4克黑胡椒和一勺酱油,当然可以加其他调味的调料(按自己口味)搅拌均匀
STEP4、搅拌均匀后磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀
STEP5、搅拌均匀后加入适量水,继续搅拌
STEP6、加入适量面粉,继续搅拌
STEP7、我觉得水加的不够,又加了一点
STEP8、搅拌到这个样子就可以了
STEP9、煎锅加热后加菜籽油
STEP10、加入差不多这么多的面糊
STEP11、的锅可以4个,可是保险起见,个,开小火煎
STEP12、一面煎3分钟,煎至两面金黄即可
STEP13、出锅,贼好看