配料表:
详细做法:
STEP1、面粉过筛加入用温水融化的酵母和泡打粉,揉至三光即可,可用温水发酵面团大概两三个小时。
STEP2、馅料有冬菇,笋干,剁碎五花肉加生抽耗油少许盐炒到七成熟放凉备用
STEP3、把面团分成大小均分的面团,加入馅料包好备用煮一锅热水放包子放在蒸屉上关火发酵20分钟后,开大火蒸煮15-20分钟即可出锅了
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