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热菜家常菜

手抓饼版香肠酥-快手早餐

2022-03-19 10:41:07

1.速冻的手抓饼取出后静置一分钟左右再切,不会切碎也不会粘连2.根据自家温度调整好时间,如果烤制中不上色可以将烤盘移至顶层烘烤、随时观察颜色变化以防烤焦

配料表:

  • 原味手抓饼 (2片)
  • 台湾烤肠 (3-5根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻/白芝麻 (适量(没有可不加))

详细做法:

STEP1、准备好食材

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP2、手抓饼从冰箱取出后迅速揭掉最上面一层的薄膜,回温一分钟左右后用刀切成五等份如果从冰箱里取出直接就切,手抓饼太硬容易切碎!但是放置太久饼皮又容易粘连,所以一定掌握好时间操作.

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP3香肠切成和饼皮差不多宽的小段儿

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP4、把香肠放在饼皮宽的那一头卷起来,放进烤盘里摆好烤盘里请提前铺好油纸

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP5、鸡蛋打成蛋液,用刷子刷在卷好的饼皮上面

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP6、再撒上少许黑芝麻或者白芝麻(没有就省略此步骤)

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP7、送入提前预热好的烤箱,上下火200度中层烤15-20分钟,根据自家烤箱的温度调节好时间

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP8、出炉香气四溢

手抓饼版香肠酥-快手早餐

STEP9、摆盘邀请爱的人一起品尝吧

手抓饼版香肠酥-快手早餐


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