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热菜家常菜

糖醋油条

2022-03-19 10:41:07

油条一定要炸一下才酥脆,软绵绵的不好吃,酥脆的做出来才好吃。

配料表:

  • 油条 (两根)
  • 淀粉 (一勺)
  • 糖 (两勺)
  • 醋 (两勺)
  • 番茄酱 (一勺)
  • 熟芝麻 (一勺克)

详细做法:

STEP1、准备两根油条

糖醋油条

STEP2、切成小段。

糖醋油条

STEP3、锅里加油,油六成热,下锅炸油条段,

糖醋油条

STEP4、炸制金黄,捞出备用。

糖醋油条

STEP5、调个糖醋汁,一勺番茄酱,两勺白糖,两勺醋,一点点盐。

糖醋油条

STEP6、一勺淀粉,三勺清水稀释均匀。

糖醋油条

STEP7、锅里留一点点底油,放姜末炒香,倒入糖醋汁,水开在到入水淀粉。

糖醋油条

STEP8、倒入炸好的油条段,快速翻伴均匀,让没一块油条都能裹上糖醋汁。

糖醋油条

STEP9、洒上熟白芝麻,在洒一点点葱叶点缀一下。

糖醋油条


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