热菜家常菜
家庭寿司
配料表：
- 胡萝卜 （半根）
- 肉松 （适量）
- 寿司醋 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
- 黄瓜 （半根）
- 米饭 （适量）
- 海苔 （5）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿肠 （2根）
- 番茄酱 （适量）
- 白糖 （1勺）
- 淀粉 （半勺）
详细做法：
STEP1、鸡蛋加少量淀粉搅拌均匀摊成鸡蛋饼切条备用，火腿肠切条入锅煎一会儿烙出肉香味。胡萝卜切细条锅里焯水几分钟捞出备用。黄瓜切条
STEP2、米饭蒸熟放凉到温温热，加入适量寿司醋，一勺或者2勺白糖综合口感
STEP3、将寿司竹帘铺在桌上，海苔粗糙的一面向上，平铺一层米饭收尾处位置记得预留一部分不放方便卷尾，
STEP4、将胡萝卜条、火腿条、黄瓜条，鸡蛋条、肉松等铺在海苔开端三分之一的位置！
STEP5、将海苔和竹帘卷紧，方法自行脑补。找视频学习一下怎么用竹帘卷寿司打好基础！收尾以后固定好握紧竹帘半分钟左右定型。
STEP6、刀片沾水将寿司切片，挤上喜欢的沙拉酱或者番茄酱即可！亦或者自己沾寿司酱油或者哇莎比芥末只要你喜欢，随便吃啥口味！
STEP7、挤上自己喜欢的番茄酱，或者沙拉酱，亦或者沾寿司酱油和哇莎比芥末！！根据自己口味去选调料
