配料表:
详细做法:
STEP1、准备物品
STEP2、隔水加热黄油细砂糖
STEP3、完全融化后加入低筋面粉(可分次加入,方便拌匀)
STEP4、拌匀后加鸡蛋黄,图片中因为蛋黄破了,从面团上滚下来,所以让面团看起来比较湿,实际比这个图要干很多。
STEP5、装入磨具,放冰箱冷冻20分钟,也可以直接做成自己喜欢的形状
STEP6、这是冻好之后的样子,只要硬硬的方便切就可以了,切成1cm左右的宽度
STEP7、预热烤箱,170度上下火中层25分钟
STEP8、完成
STEP9、小金砖一样
STEP10、看切面就知道多酥啦,入口即化一点都不夸张,黄油的香味立刻充满整个口腔,直接上头
STEP11、其实之前已经做过好多次了
STEP12、包装起来送人也是非常拿的出手啦
STEP13、再配上一杯丑丑的拉花