配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶蒙上保鲜膜上锅蒸十分钟;
STEP2、稍放凉后轻轻挑起奶皮,沿碗沿倒入另一个碗中;
STEP3、加入白砂糖打散蛋清,倒入牛奶中调匀,用漏勺过滤掉泡沫;
STEP4、待牛奶表面无气泡后再倒入有奶皮的碗内,蒙上保鲜膜蒸十二分钟,蒸好后焖5分钟;
STEP5、奶皮能承受住勺子,内里又十分嫩滑,嫩过豆腐脑哦
上一篇:双皮奶 下一篇:无添加草莓果酱
【家常菜做法大全】蒜蓉小白菜的做法大全3种做法
【家常菜做法大全】锅蒸蛋糕的做法大全7种
菜谱大全家常菜酱茄子的简单快速做法16个