更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶

2022-03-19 10:41:07

5克白砂糖微微有点甜味,甜党可能10克能吃出甜味吧,嘻嘻

配料表:

  • 特仑苏牛奶 (250克)
  • 蛋清 (1个)
  • 白砂糖 (5克)

详细做法:

STEP1、牛奶蒙上保鲜膜上锅蒸十分钟;

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶

STEP2、稍放凉后轻轻挑起奶皮,沿碗沿倒入另一个碗中;

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶

STEP3、加入白砂糖打散蛋清,倒入牛奶中调匀,用漏勺过滤掉泡沫;

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶

STEP4、待牛奶表面无气泡后再倒入有奶皮的碗内,蒙上保鲜膜蒸十二分钟,蒸好后焖5分钟;

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶

STEP5、奶皮能承受住勺子,内里又十分嫩滑,嫩过豆腐脑哦

‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶


上一篇:双皮奶
下一篇:无添加草莓果酱

家常菜做法         Sitemap    Baidunews