热菜家常菜
双皮奶
蒸的时间长短跟火候有关
配料表：
- 牛奶 （1盒）
- 细砂糖 （适量）
- 蛋清 （2个）
详细做法：
STEP1、准备一盒牛奶
STEP2、小锅加热牛奶后，倒入碗中，晾凉备用
STEP3、打两个鸡蛋，只要鸡蛋清
STEP4、蛋清里加入白砂糖搅拌，倒入晾凉的牛奶中，再搅拌，撇去浮沫，碗上包保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅蒸十五分钟焖十分钟，就可以出锅了
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