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热菜家常菜

焦糖奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茶叶 (适量(根据个人口味))
  • 纯牛奶 (235克)
  • 糖 (适量(根据个人口味))

详细做法:

STEP1、糖和茶叶加入奶锅中,像炒菜一样翻炒

焦糖奶茶

STEP2、中大火翻炒,让糖融化

焦糖奶茶

STEP3、炒到这种程度,不要慌,也不要怕焦,要不然出不来焦糖的味道。倒入牛奶

焦糖奶茶

STEP4、倒入牛奶后,搅拌一下,给牛奶烧个开,找一个过滤网,过滤茶叶,倒入杯中

焦糖奶茶

STEP5、自制焦糖奶茶完成(有的会在步骤三的时候加一些水再加牛奶,我这个直接加的牛奶,味道会更浓郁一些)

焦糖奶茶


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