STEP1、菠菜烫过，胡萝卜切丝，葱花备用

STEP2、少许油爆香葱花，胡萝卜丝进去翻炒变软，盛出

STEP3、适量盐拌匀做馅

STEP4、玉米面细粉倒出一碗

STEP5、把菜馅两手团成团在干粉里滚蘸均匀，轻挤出汁团子表面干粉变湿，再放回干粉里均匀滚蘸，如此反复三遍，整锅放足量水烧开后，开始蒸团子，十分钟后关火拿出。

STEP6、好吃的菜团子出锅了，既是主食又有菜健康营养又美味