配料表:
详细做法:
STEP1、【揉面团】要稍微硬点!这样后面做麻食的时候好捏
STEP2、【备菜1】绿豆芽、西红柿、小油菜、老豆腐,还有香菇(忘记拍)
STEP3、【备菜2】1.油菜切块,西红柿、豆腐、香菇切,葱蒜切片2.起油锅,豆腐,煎到两面金黄放香菇,香菇变软盛出备用
STEP4、面团切成小丁,然后在篦子上压出螺旋状〰(忘记拍图,以后补上)
STEP5、1.起油锅,下葱蒜爆香,放西红柿炒烂,可以加点盐,容易炒出汁水2.颜色浅的话,可以放点番茄酱3.放其他配菜翻炒均匀,变软后加水烧开
STEP6、水烧开以后,磕入两个鸡蛋打散,煮熟!最后,加盐、鸡精调味!
STEP7、提前水烧开,下麻食猫耳朵,煮熟,捞出放进蔬菜汤!
STEP8、然后,美味就好啦!
STEP9、即刻上桌,要不要尝一口呀biu空中投食!!!
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