STEP1、首先我们去超市买来新鲜的猪肝，用清水冲洗干净，加去适量柠檬片浸泡血水，浸泡1个小时左右，然后洗干净，锅内加凉水煮五分钟撇干净血沫，换干净的清水煮十分钟左右，切成小薄片，放不粘锅里炒，不停的翻炒，炒的稍微有点干的时候我们来用料理机粉碎第一遍，第一遍我没有过滤然后倒进锅里继续翻炒，炒的有点干的时候我们来粉碎第二遍，然后再倒进锅里翻炒，然后在粉碎，直到没有颗粒为止，自己做的没有防腐剂，孩子吃的放心

STEP2、最后的状态，非常的细腻

STEP3、晾凉装瓶，冷藏保存3个月