泡菜肥牛锅
什么调料都不放也行,也可以略微放些糖提鲜韩国辣酱有不同种类,有的偏甜有的偏辣,在加入的时候根据自己口味调节用量
配料表:
- 肥牛卷
- 泡菜
- 豆腐
- 韩国辣酱
- 高汤
- 菇(金针菇或者蘑菇)
详细做法:
STEP1、原材料图(漏了高汤。。。)
STEP2、砂锅烧热少油,入肥牛卷略翻炒
STEP3、加入韩国辣酱,和肥牛卷一起翻炒
STEP4、加入泡菜一起翻炒
STEP5、在锅内加入高汤
STEP6、放入菇类和切块的豆腐
STEP7、小火炖煮30-60分钟
STEP8、完成,酸辣口味非常下饭~
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