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热菜家常菜

老北京的新滋味之乌梅陈皮甘饮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌梅 (4颗)
  • 山楂 (20g)
  • 洛神花 (6朵)
  • 十年新会陈皮 (3g)
  • 桂花 (1.5g)
  • 甘草 (3g)
  • 黄冰糖 (160g)
  • 黄糖 (80g)
  • 水 (1.8kg)

详细做法:

STEP1、锅内加入水及所有食材(桂花除外)烧开,小火煮制20分钟。

STEP2、放入桂花,再煮制10分钟关火,过滤即可。


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