热菜家常菜
老北京杏仁茶
冰糖的量可以根据自己的喜好调整，如果想要稠稠的感觉，水量也可以减少一些，自己喜欢就好。
配料表：
- 南杏仁 （50克）
- 糯米 （100克）
- 冰糖 （30克）
- 饮用水 （800-1000克）
详细做法：
STEP1、南杏仁、糯米提前泡一下，至少两个小时，我泡了4个小时，备用。
STEP2、将泡好的南杏仁、糯米和冰糖、水放入主锅，30分钟100度小勺煮熟。
STEP3、将煮好的糯米和杏仁，2分钟速度10打磨，铃声响起，倒入碗中，撒些果脯和葡萄干，就可以享用了，也可以加少许糖桂花，味道也不错。
STEP4、加好友，聊美食。
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