配料表：
详细做法：
STEP1、蒜、姜切小备用，冷冻的龙虾尾解冻沥干水份备用。
STEP2、锅里倒入比平时炒菜稍多一些的油，倒入沥过水的龙虾尾炸三四分钟。
STEP3、翻炒均匀
STEP4、加入姜蒜、料酒、老抽、糖、盐继续翻炒几分钟后，加入一小碗热水，小火收汁。
STEP5、撒上葱花，完成，撒花
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