配料表:
详细做法:
STEP1、准备去边吐司,如图叠放
STEP2、联合处稍用力按压,即可粘牢。实在粘不牢的稍微刷一层水。
STEP3、铺火腿片
STEP4、少许芝士
STEP5、粗芦笋,事先汆熟。粗芦笋,比如黄瓜条、细芦笋、胡萝卜条、等等。自己发挥吧
STEP6、卷起来(*︶*)
STEP7、准备打散鸡蛋牛奶
STEP8、把吐司卷放入蛋液里翻滚浸置5分钟左右,确保吐司吸饱蛋液。一般蛋液会有点多余。
STEP9、热锅、黄油融化,下吐司卷,注意吐司接合处朝下先煎,定型后再转其他面。
STEP10、吐司卷均匀煎至上色后,多余的把多余的蛋液淋下,卷在吐司卷外围,就像做日式鸡蛋卷那种感觉。
STEP11、上色均匀,煎透后就好啦
STEP12、切!切,类似寿司卷度。
STEP13、装盘!淋上枫糖浆!brunchset完成
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