配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料除黄油全部放入2档5分钟后,加入黄油4档分钟后档5分钟,这时候会自动休息,分钟后档,然后盖上保鲜室温发酵成倍
STEP2、拿出来整形,擀面杖擀成这样或者长方形,挤上番茄酱,铺上肉松,再挤番茄酱
STEP3、然后从一边卷起来,用刀从中间切开,注意最顶那头留一点不切,编成麻花,放进吐司磨具,再放入烤箱,发酵档50度进行二次发酵,烤箱底部放一盘热水,大概发酵50分钟左右,8分满,然后上下火180度烤,烤箱不需要预热,直接烤,大概烤35分钟
STEP4、拿出来脱膜,完美!
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