STEP1、牛奶玉米油40克砂糖搅拌至乳化后筛入100克小米粉搅拌均匀

STEP2、讲蛋白蛋黄分离至无油无水碗中蛋黄加入面糊中搅拌均匀

STEP3、打发蛋白期间60克砂糖分次加入。蛋白打发至能立起小尖角即可

STEP4、蛋白分次拌入面糊最后加入红枣盛入膜具即可

STEP5、烤箱上下火170度预热再放入烤箱烘制35分钟左右

STEP6、出炉淋上酸奶（这里用的莫斯利安）加上樱桃完成

STEP7、开吃