配料表:
详细做法:
STEP1、饼干底:磨碎饼干,家里有黄油可以把黄油融化后倒进去拌匀
STEP2、垫进去容器底部,其实饼干底如果懒得做可以不做
STEP3、吉利丁冷水泡5分钟
STEP4、100毫升淡奶油煮到80度左右,把吉利丁丢进去融化
STEP6、加入糖继续搅拌
STEP7、另一边100毫升淡奶油加糖打发
STEP8、稍稍打一下就好
STEP9、然后把巧克力熔浆倒进去
STEP10、拌匀(可以过筛)
STEP11、然后倒进容器,冷藏4小时左右
STEP12、吃!
STEP13、口感绵密
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