配料表：
详细做法：
STEP1、水开后刀削面下锅，煮熟后捞出装入盘中备用
STEP2、锅中烧水，水开后下肥牛卷，汆熟捞出摆放在面条上
STEP3、撒上葱花，浇上响油，再依次放上辣椒面，辣油，香菜
STEP4、往面里淋入自制汁水【自制汁水配方】纯净水、精盐、鸡粉、一品鲜、老抽、陈醋、芝麻油
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