配料表:
详细做法:
STEP1、锅内烧水,水开后打2个荷包蛋,煮至蛋白微微包住蛋黄,出锅备用(鸡蛋也可以用煎的,为了方便直接煮开);
STEP2、待水开后放入面饼,煮57分钟,然后倒去锅内多余水分,留少许,加入酱料包一起拌匀,然后出锅倒入盛有鸡蛋的盘中;
STEP3、戳一戳鸡蛋,用溢出的蛋液裹着面一起吃,真的很过瘾,每次汤汤汁汁都要吃光光;
STEP4、最后再来碗紫薯泥,今日份用养乐多代替酸奶来拌,吃饱饱;
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