配料表:
详细做法:
STEP1、煮一锅水,水开后,放入适量意面(吃多少放多少,水要多放,一定要没过意面,多搅拌,防止粘锅
STEP2、捞起一根意面,折断看看,中间没有白(色的面粉)芯,就出锅沥干,一般十五分钟左右
STEP3、可以在煮面的期间,切洋葱,切丁
STEP4、西红柿去皮
STEP5、切丁
STEP6、生菜洗好
STEP7、切丁
STEP8、放入黄油
STEP9、放入葱丁西红柿丁放入一点食用油(我用的就是平时炒菜用的金龙鱼的玉米油)
STEP10、放入酱油
STEP11、放入水盐冰糖(或者白糖)(我喜欢用太古牌子的糖)煮成汤汁
STEP12、放入意面和生菜
STEP13、搅拌均匀后,煮两三分钟,后出锅
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