配料表:
详细做法:
STEP1、白芝麻炒一下炒香备用。如果家里有熟芝麻也是可以的。但是我觉得现炒的超好吃。
STEP2、海苔切成海苔碎拌入少许芝麻香油搅拌均匀。
STEP3、煮个鸡蛋取一个蛋黄就可以了。我是多煮了一个自己吃。
STEP4、胡萝卜焯水切丁,这个备用。
STEP5、黄瓜切丁黄瓜不用焯水,很脆爽。
STEP6、把蛋黄、剩下的白芝麻、红萝卜丁、黄瓜丁、海苔碎。都倒在一起抓拌均匀……
STEP7、用手团成一个个小团子。配上一杯热豆浆。营养健康又美味。对了抓板的过程中记得加盐哦。刚刚忘了说。不需要其他调料。吃起来淡淡的清香芝麻的香味和黄瓜的脆爽作为早餐真的是超爱。不妨收藏下来改天试试
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