配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜和紫薯洗干净切块放蒸锅大火蒸10到15分钟左右。时间取决于你的块状大小。菠菜叶洗净用开水烫一下捞出,放入搅拌机搅拌成汁备用
STEP2、在等待的时候就把虾给处理了,去头去虾线洗净剥皮成虾仁
STEP3、把猪肉剁成碎末!
STEP4、把紫薯压成泥加面粉混合均匀成团。南瓜和菠菜同样。
STEP5、萝卜切碎丁
STEP6、切碎丁
STEP7、切碎丁
STEP8、切碎丁
STEP9、加入肉末
STEP10、加酱油,蚝油,鱼露和盐调味
STEP11、一定要搅拌均匀,必要时可以用手抓匀!
STEP12、台面撒面粉,把面团擀成圆形
STEP13、加肉末,上面放个虾
STEP14、包好装袋急冻,要吃多少就拿多少出来蒸10到15分钟左右。
STEP15、也可以放在盘子上,要吃直接蒸。
STEP16、蒸出来就可以直接吃了!