竹荪效：（来自网络）气阴，润肺咳，清热利湿；主治肺热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。1.脑竹荪富含多种氨基酸、维生素．无机盐等，滋强壮、益气脑、宁神体效。2.护肝脏减少腹壁脂肪积存，俗称“刮油”，从而产生降血压、降血脂和减肥效果。3.提高抵抗力竹荪选购：优质食竹笙，其色泽浅黄、味香、肉厚、柔软、菌朵完整。选购时应尽量挑形状完整，菌裙摆较长且均匀、色泽金黄品种。太白竹荪一般是加工过，不是天然色泽。效：性平、味甘涩，入心、脾、肾经;脾，益肾涩清，心安神。脾，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，痢，，妇女崩漏带下以及胃不欲饮食等病症。总之，脾、益肺、心、益肾和固肠等。价值：1.防癌抗癌：善五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌抑制，这一切，防癌抗癌;2.降血压：所含非结晶形生物碱N-9降血压;3.滋、遗涩精：中所含棉糖，是老少皆宜滋品，对病、产后或老年体者，更是常佳品。注意：便秘者不宜吃