配料表:
详细做法:
STEP1、需准备配料
STEP2、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块
STEP3、锅烧热加入食用油翻炒鸡胸肉
STEP4、炒制鸡胸肉呈白色8成熟加入土豆、胡萝卜、洋葱继续翻炒2分钟
STEP5、锅内加水没过所有食材,加入咖喱块,盖上锅盖大火煮3分钟,之后转中火煮至锅内浓稠冒小泡(期间适当搅拌加速咖喱块融化以及避免糊锅)。
STEP6、加入椰浆和花生酱转小火煮5分钟即可出锅。
STEP7、盛出米饭盖上咖喱
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