配料表:
详细做法:
STEP1、牛骨和鸡骨洗净放黄酒、老姜,煮开撇去浮沫。
STEP2、原汤倒入陶瓷电饭煲内煲,加入红枣、薄荷、干辣椒。
STEP3、再加入枸杞
STEP4、再加入花椒
STEP5、再加入八角
STEP6、再加入番茄
STEP7、拌匀一下
STEP8、用了煲老汤键,煮了4小时。
STEP9、煮好加入适量盐,放入洋葱。
STEP10、盛出一碗,快尝尝。一个字“鲜”
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