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「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤

2022-03-19 10:41:07

好期待的下周的汤单呀0.0小伙伴们帮我一起监督波恩哦

配料表:

  • 牛腱 (1斤)
  • 番茄 (2只)
  • 土豆 (1个)
  • 芹菜 (2根)
  • 姜 (1块)

详细做法:

STEP1、牛腱切块,下冷水煮沸,撇去浮沫,捞起备用!姜去皮后用刀面拍裂;番茄一分四;土豆一分八;芹菜切段;备用!

「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤

STEP2、把处理好的牛腱、番茄、姜放入锅内,加1.5升水。大火煮沸,转小火慢煮1小时

「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤

STEP3、1小时后,把剩下的番茄,土豆和芹菜,放到锅内,继续小火煮30分钟

「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤

STEP4、时间到!加少许盐调味,完成咯

「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤

STEP5、享用时刻到除了一锅鲜美的汤之外,还会得到一份酥软的牛腱

「蓉达专属汤谱」之番茄牛腱汤


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