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热菜家常菜

牛骨番茄汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (1000克)
  • 西红柿 (5个)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1番茄洗净去掉头部中间的白色部分,然后切成一块块

牛骨番茄汤

STEP2、牛排骨洗干净放进砂锅,切几片姜放进去

牛骨番茄汤

STEP3、热锅烧油,番茄下锅翻炒成这个状态就差不多了。

牛骨番茄汤

STEP4、把翻炒的番茄放进去砂锅一起

牛骨番茄汤

STEP5、加水泡过番茄和肉,大火烧开转小火炖一个半小时就可以了

牛骨番茄汤


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