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热菜家常菜

雪里红腌菜汤

2022-03-19 10:41:07

我选用的是雪里红坛子腌菜,用盐腌制的、泡洗后也只需加很少量的盐就可以了!没有雪里红腌菜的,其它的萝卜腌菜、白菜腌菜、菜干等等都可以!

配料表:

  • 雪里红腌菜 (100g)
  • 小青椒 (2只)
  • 油 (少量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (少量)
  • 水 (一碗)
  • 酱油 (少量)

详细做法:

STEP1雪里红腌菜泡洗干净、切碎

雪里红腌菜汤

STEP2、小青椒切碎

雪里红腌菜汤

STEP3、热锅入油、放入切好的青椒

雪里红腌菜汤

STEP4、紧接着加切碎的雪里红腌菜翻炒十秒

雪里红腌菜汤

STEP5、加入适量的清水煮沸后依次加入盐、味精、酱油出锅

雪里红腌菜汤


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