STEP1、准备材料。白菜洗净切段，西葫芦切片，豆芽摘干净，豆腐切片。起油锅烧热，放入猪肉糜炒香，放入洋葱炒至变软变透明。

STEP2、炒好后加满水，将泡菜剪小段，煮开。

STEP3、依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦，煮开。

STEP4、放入盐、香油、蒜泥调味。

STEP5、另起锅烧开水，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮至面条稍微有点点硬心的时候，捞起。

STEP6、放入冷水里过一下，捞起控干水。

STEP7、放入煮好的面条，稍微滚一下，尝试味道，增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。

STEP8、好好吃哦

STEP9、汤也很好喝哦