配料表:
详细做法:
STEP1、准备工作:1辣白菜切段儿,大概三公分长。2.胡萝卜切片(附菱形片切法。3.洋葱切成条。4.内酯豆腐切大块。5.午餐肉切大块儿
STEP2、无
STEP3、图与步骤无关,正式开始:1.锅里加油烧热,中小火,放洋葱和胡萝卜煸炒几下2.加辣白菜进锅里炒个一分钟,加水没菜,大火煮开3.转小火,豆腐放进去,不要用力翻动,会碎,继续煮两三分钟4.打一个鸡蛋进去,能接受溏心蛋的不要打散,煮到蛋白凝固关火(不能接受溏心蛋的,翻打进去打散,半分钟关火,完成)
STEP4、无
STEP5、无