龙利鱼丸番茄浓汤
这个也可以不将龙利鱼做成
鱼丸,但是口感会差很多,
龙利鱼没有口感和味道,做成鱼丸是最好的选择。注意鱼丸的大小要适中,大概蛋黄那么大,否则太大不好熟,太小没有口感。毛豆增加口感和颜色,一举多得。
配料表:
- 龙利鱼 (280g)
- 番茄 (两个(约400g))
- 青豆(毛豆) (约120g)
- 番茄酱 (30g)
- 糖 (10g)
- 玉米淀粉 (30g)
- 料酒 (30ml)
- 黑白胡椒粉 (若干)
详细做法:
STEP1、准备工作:

STEP2、第一步:

STEP3、第二步:

STEP4、第三步:

STEP5、第三步:

STEP6、第四步:

STEP7、第四步

STEP8、第五步:

STEP9、第五步

STEP10、第六步

STEP11、完成!

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