STEP1、两个番茄切十字花刀加开水去皮

STEP2、打入2个鸡蛋加盐少许水少许

STEP3、半颗洋葱切丁

STEP4、小青菜洗净备用

STEP5、水开下挂面煮2分钟

STEP6、放冷水中浸泡

STEP7、番茄一个切大块一个切小丁

STEP8、热锅烧油放入鸡蛋洋葱翻炒

STEP9、加入西红柿加水

STEP10、加青菜

STEP11、倒入挂面

STEP12、最后撒点虾米提鲜