STEP1、准备食材。（李锦记煲仔饭酱油忘记上镜）

STEP2、香肠切好备用

STEP3、小产地五丰稻花香2杯淘洗干净

STEP4、铸铁锅中加少许猪油刷匀

STEP5、放入淘洗干净的大米清水浸泡15分钟

STEP6、开中小火煮开，用铲子翻拌一下

STEP7、转小火约1分钟干汤，码上香肠。

STEP8、中间打一个鸡蛋

STEP9、盖上锅盖继续小火煮6分钟,关火焖10分钟

STEP10、淋上李锦记煲仔饭酱油

STEP11、翻拌均匀，开吃