STEP1、材料备好，乌鸡凉水下锅煮开去血水，可加少许料酒和姜片去腥，把辅料洗好备用，陈皮提前2小时泡发，用刀去掉里面那层白色的东东。

STEP2、鸡骨草丢水里洗洗泡泡捞起（叶子实在不好洗)

STEP3、凉水煮开后，加入乌鸡，鸡骨草，姜片，陈皮各种准备好的食材，待汤煲了1.2小时左右加入胡萝卜煮半小时就可以了，因为比较懒，所以我选择全部食材同时一起放，大火转小火煮2小时就好了

STEP4、完成