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味增汤处理虾头

2022-03-19 10:41:07

味增汤要注意,一定要关火下味增,味增溶开就在开火。刚冒小泡就要关火。不要让味增沸腾

配料表:

  • 虾头 (5只)
  • 豆腐 (150克)
  • 小松菜(其他青菜也可以) (4棵)
  • 味增 (1大勺)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1虾头处理,下锅煮

味增汤处理虾头

STEP2、豆腐切小块,下锅。虾头和豆腐多煮一会儿比较有味道。

味增汤处理虾头

STEP3、青菜切好,下锅煮开关火。

味增汤处理虾头

STEP4、加一勺味增,溶开。开小火,刚要冒泡泡就关火出锅。

味增汤处理虾头


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