STEP1、先将山药乌骨鸡汤煲好~！我是将前晚的鸡汤拿来做汤底的~！

STEP2、小花菇，鸡蛋挂面下锅煮，放少许盐，打好鸡蛋一起煮

STEP3、5分钟左右先将鸡蛋撑起，鸡汤先放入碗里，等面好后将面捞起放入汤中

STEP4、将山药，乌骨鸡，鸡蛋，小花菇摆盘。