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热菜家常菜

猴头菇汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猴头菇 (1个)
  • 姜 (2-3片)
  • 枣 (2颗)
  • 枸杞 (4-5颗)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 黄芪 (2g)
  • 党参 (2g)
  • 鸡腿肉(翅中也是可以的) (300g)

详细做法:

STEP1、先准备好材料,烧水放入鸡肉过血水,煮大约3-5分

猴头菇汤

STEP2、洗好的猴头菇和药材放入砂锅,加750ml纯净水。 开大火烧开

猴头菇汤

STEP3、水开了后,加入红枣和姜片,转中火熬制5分钟,再加入枸杞,转小火熬制30分-45分。(如果水少了很多再加适量的水)

猴头菇汤

STEP4、关火后加点盐和鸡精就能享用了

猴头菇汤


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