配料表:
详细做法:
STEP1、灵芝、白术、炒薏米、茯苓,准备好,洗干净待用。
STEP2、鸡肉/骨头洗干净,飞水后放入炖盅!(飞水:指肉放进开水中稍滚一下下,把血水祛掉,这样炖出来的汤清一些不浑浊)
STEP3、所以材料放炖盅后加水3-4碗,隔水炖1.5-2小时后出锅,加盐就ok了!想喝靓汤不难,材料备齐放炖盅一键搞定!
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