STEP1、准备食材。火腿切丁。蒜切成丁。娃娃菜洗净切成如图的段。水淀粉一碗（我这个不够多。

STEP2、锅里放水烧开后，放入娃娃菜和适量盐。

STEP3、菜根差不多软了以后就可以捞出装盘。

STEP4、锅里放油。

STEP5、放入蒜末爆香。记得用小火。

STEP6、加入水淀粉。

STEP7、加入火腿丁，收汁。

STEP8、将芡汁淋到娃娃菜上。收工。