配料表：
详细做法：
STEP1、鸡肉切块，姜切块，锅烧油后放入姜块、草果炒一分钟，倒入鸡块，加入适量盐，炒至鸡块变黄出锅。
STEP2、将出锅鸡块倒入炖锅
STEP3、香菇根据个人喜好可切小块也可整朵，放少许盐腌制一会。
STEP4、香菇倒入炖锅。
STEP5、加水，加适量鸡精，不需要加盐，因为鸡块炒时候有加盐，香菇也有加盐腌制过。
STEP6、加入红枣枸杞，炖三小时就可以有美味的香菇鸡肉汤出锅啦
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